大阪→ロンドン→東京→ 2010年からシンガポールへ。 レインボー=虹=2児のマンマとして日々奮闘中


by happymakiinlondon

ローカル 安ウマグルメ

今回は、お友達に連れて行ってもらった地元ローカルフードを2件、ご紹介~emoticon-0105-wink.gif

まずは、ペーパーチキンで有名な マンヒルレストラン (嘉臨門大飯店)

ペーパーチキンとは、醤油・生姜・ネギ・砂糖・塩・紹興酒などで下味をつけた鶏肉を 紙に包んで油で揚げた料理。
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紙を破って、中を開けると、、、一口大に切った鶏もも肉が。
チキンのうまみが逃げずに閉じ込めてあり、ジューシーで美味いっ!
ビールに合います! 
ってことで、昼間っからTiger beerも頂きました♪♪ (少しだけだよ、、ダンナサマemoticon-0110-tongueout.gif

他のお料理も美味しくて、しかも安い、早い!
子どもも喜んで食べそうなので、今度は家族で行ってみようっと。

そしてもう一件は、ムルタバのお店、Zam Zam

アラブ街、初めての私をお友達が案内してくれました。

ムルタバとは、俗に、イスラム(インド?!)のお好み焼きとか。
大阪人の私、お好み焼きにはうるさいでっせ~。

出てきたのが、こちら!

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んん?? お好み焼き?! どっちかというと いか焼きかクレープのような、、、。

ソース&マヨネーズではなく、カレーソースをつけていただきます。
正式には、手でちぎって、カレーソースにつけて食べるようですが、スプーンとフォークで。。。

卵が入ってたり、お肉や魚、野菜が入ってて、、、美味しいやん!

マトンは結構臭くて癖があるというので、チキンと、いわしをチョイス!
他にも、ビーフと、鹿肉もあるようです。

ビックリするのがお値段!
3人で、2種類のムルタバと、ライムジュースをそれぞれ飲んで、1人5ドル弱!(350円もしないっ!!)
安~、うま~!

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サルタンモスクの向かいにあり、ガイドブックにも載っているとのことで、地元客+観光客で繁盛してました。
他にもMade in エジプトの綺麗な香水の瓶などが売ってるお店や、
一本道を入ったHaji Lane (ハジレーン)は、オシャレなお店が並んでいてまた違う雰囲気。
とってもエキゾチックな散策でした。

Manhill Restaurant (嘉臨門大飯店)  
 ジャンル: シンガポール料理
  雰囲気:  地元の食堂って感じ
  予 算:  1人15シンガポールドル位~(1000円程度)  
  総合評価: ★★★★ 
99 Pasir Panjang Road,Singapore 118517
6474-6835
ランチ 11:30AM〜2:30PM
ディナー 5:30PM〜10:30PM


Zam Zam
 
 ジャンル: イスラム料理
  雰囲気:  2階にテーブルが並んでいる アジアの屋台的な雰囲気 
  予 算:  1人5シンガポールドル位(350円程度) 
  総合評価: ★★★★ 
697 North Bridge Road, Singapore 198675
6298-7011
8:00AM~11:00PM
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by happymakiinlondon | 2011-06-01 15:57 | シンガポール グルメ | Trackback | Comments(0)